Canyoning Gorges du Loup : le guide complet

Envie de sensations fortes sous le soleil du sud-est de la France ? Le canyoning dans les Gorges du Loup est une activité phare de la région PACA. Très apprécié pour son côté ludique, ce canyon offre un condensé d’aventure entre sauts, toboggans naturels et rappels en cascade, dans un décor minéral impressionnant.
Dans cet article, je vous propose un guide complet pour organiser votre sortie canyoning dans les Gorges du Loup : accès, niveaux, saisons idéales, matériel à prévoir… Et si vous êtes plutôt basé dans les Alpes du Nord, je vous partage d’autres alternatives qui s’offrent à vous. Spoiler : Des lieux remarquables vous y attendent également.

Où se trouvent les Gorges du Loup ?

Les Gorges du Loup s’étendent entre Grasse et Nice, dans le département des Alpes-Maritimes. Elles traversent plusieurs villages pittoresques et sillonnent des vallées profondément encaissées. Au fil du temps, la rivière du Loup — affluent de la Méditerranée — a sculpté un canyon étroit et spectaculaire, bordé de falaises abruptes. L’eau y serpente entre marmites de géants, toboggans naturels et cascades cristallines, offrant un terrain de jeu exceptionnel pour les amateurs de canyoning.
📌 Accès au site :
- Depuis Nice : 50 minutes en voiture (via A8 et D6). À proximité de Cannes, Antibes, Monaco également.
- Depuis Grasse : 30 minutes en voiture seulement.
- Coordonnées GPS : 43.7636° N, 6.9942° E
Le site est très fréquenté en été, avec un pic au mois d’Août, aussi bien par les groupes encadrés que par des particuliers. Trouver une place de stationnement à cette période relève d’un vrai défi. Il y a un réel manque de parkings dans le secteur par rapport à l’affluence touristique estivale.
Il est possible de stationner au parking Pont du Loup, point de départ classique de nombreux parcours. A contrario, il est interdit de se garder le long de la route départementale des Gorges du Loup.
Le parcours canyoning des Gorges du Loup
Les Gorges du Loup offrent un seul grand parcours de canyoning, modulable selon les niveaux et les conditions. Les débutants pourront contourner à leur guise les obstacles et effectuer ou non les différents sauts possibles jusqu’à 8 mètres de hauteur.
• Durée : 2h30 à 3h dans l’eau (compter 4h au total)
• Niveau : accessible dès 8 ans (parcours modulable en fonction de l’âge et du niveau).
• Points forts :
- → Plusieurs sauts (à partir de 2 mètres jusqu’à 8 mètres, tous contournables)
- → Toboggans naturels (allant jusqu’à 14 mètres de descente inoubliable)
- → Rappels en cascade (facultatifs selon le niveau)
- → Eau turquoise, paysages calcaires superbes
Le canyon est aquatique et ludique, sans être extrême. Il plaît autant aux familles adeptes de sport ou en quête de découverte, qu’aux groupes d’amis.
Peut-on effectuer le parcours canyoning des Gorges du Loup sans guide ?
Techniquement oui c’est possible puisque le canyon est libre d’accès durant les périodes où le canyoning est autorisé. Toutefois, c’est fortement déconseillé si vous n’avez pas une expérience solide en canyoning. Le parcours peut être glissant, et les niveaux d’eau varient rapidement selon les pluies et les saisons. Par ailleurs, un certain nombre de connaissances techniques et pratiques sont indispensables pour progresser en toute autonomie et en sécurité dans ce type d’environnement. Sans oublier que le coût de l’équipement est plus onéreux que la réservation avec un guide agréé (qui met à disposition l’équipement essentiel).
De nombreuses sociétés locales proposent des sorties encadrées avec tout le matériel fourni. C’est la meilleure solution pour une expérience sécurisée et sans stress.
A quelle période peut-on faire du canyoning dans les Gorges du Loup ?

Dans un premier temps, il est important de savoir que la pratique du canyonisme est réglementée dans les Alpes-Maritimes. Il est possible d’expérimenter le canyonisme dans les Gorges du Loup chaque année à partir du 1er avril au 31 octobre inclus. Le reste de l’année, la pratique n’est pas autorisée en raison des dangers que représentent les crues d’eau et les courants qu’elles apportent.
Il existe tout de même une période idéale pour pratiquer le canyoning dans les Gorges du Loup : elle s’étend de mai à fin septembre, quand l’eau est suffisamment chaude et le débit maîtrisable.
En mai‑juin, la température de l’eau oscille autour de 12–14 °C et le débit est souvent plus soutenu (fonte des neiges et pluies de printemps), pour une ambiance plus « vraie nature » mais sportivement engagée. De juillet à août, l’eau se réchauffe (16–18 °C) et la météo se fait plus stable ; en revanche, c’est aussi la période la plus fréquentée, avec un pic d’affluence en août : mieux vaut réserver plusieurs semaines à l’avance et privilégier un départ tôt le matin ou en fin d’après‑midi pour éviter la foule. En septembre, le débit retombe (1–3 m³/s), l’eau reste agréable et les groupes se font plus rares : c’est souvent le moment parfait pour combiner tranquillité et conditions optimales. Enfin, soyez vigilant : En cas de fortes pluies ou après un orage, le canyon peut être temporairement fermé pour raisons de sécurité.
Quelle autres activités faire à proximité des Gorges du Loup ?
L’arrière-pays niçois offre des paysages splendides : A seulement 5 minutes en voiture des Gorges du Loup, vous trouverez les populaires cascades du Saut du Loup. Il est tout à fait possible rejoindre le site à pied, en profitant pleinement de la diversité des paysages et des panoramas environnants.
🥾 Les adeptes de randonnée et de panoramas vertigineux apprécieront la randonnée du canal de Foulon. Le sentier ne présente pas de difficulté particulière, mais il serpente le long de falaises avec des à-pics de plus de 100 mètres par endroits, et passe par un vaste réseau de tunnels. C’est l’une de nos randonnées préférées à proximité des Gorges du Loup.
Ci-dessous, quelques photos et vidéos prises pendant notre randonnée le long du canal de Foulon :


🧗♂️ L’escalade est une autre activité possible aux alentours des Gorges du Loup. Il existe différents sites d’escalade pour différents niveaux : Jurassic Park, L’Hermitage, Courmes, Gréolières, Castellaras Sud.
🪂 Pour les amateurs de sensations fortes qui ne seraient pas rassasiés, le secteur des Gorges du Loup propose également du parapente, de la spéléologie ou encore du vélo.
Les autres canyons phares de la vallée du loup
Si le canyon principal des Gorges du Loup est le plus connu, la vallée offre d’autres parcours remarquables, moins fréquentés, mais tout aussi intéressants pour les amateurs de sensations ou les familles en quête de découverte.
Le Canyon de Bès de Courmes – Pour faire le max de sensations
Situé un peu en amont des Gorges du Loup, ce canyon est plus technique et s’adresse à un public déjà initié au canyoning. Il est idéal si vous recherchez une descente plus engagée, loin de la foule. Il propose une succession de rappels verticaux dans un cadre sauvage, avec peu de marche d’approche. La cascade la plus haute du Canyon de Bès de Courmes, franchissable en rappel, avoisine les 65 mètres de hauteur.
📌 Accès au site :
- Depuis Nice : 1h20 en voiture (via A8 et D6). À proximité de Cannes, Antibes, Monaco également.
Situé en amont du Pont du Loup, ce canyon est facilement accessible. Vous pouvez rejoindre le site depuis Courmes en vous garant au parking du Parc Marino.
ℹ️ Informations complémentaires sur le canyon de Bès de Courmes :
- Durée : environ 2h à 2h30 dans l’eau
- Niveau : intermédiaire à confirmé
- Intérêt : verticalité, ambiance sauvage
Le canyon du Gours du Ray
Vous cherchez un canyon accessible, idéal pour les débutants ou pour une sortie en famille ? Nous avons dégoté celui qui pourrait répondre à vos attentes. Le canyon du Gours du Ray est ludique, peu technique, et beaucoup moins touristique que les Gorges du Loup. Il offre une variété de sauts, toboggans ainsi que des petites cascades dans une ambiance forestière agréable.
📌 Accès au site :
- Depuis Nice : 1h20 en voiture (voir ci-dessous le trajet préconisé). À proximité de Cannes, Antibes, Monaco également.
Pour accéder au canyon du Gours du Ray depuis Nice, le plus simple est de rejoindre la Colle-sur-Loup via l’autoroute A8 (sortie Cagnes-sur-Mer), puis de remonter les Gorges du Loup en empruntant les routes départementales D6 puis D3. Continuez ensuite vers Gréolières, en suivant la D79 en direction d’Andon. Après environ 3 kilomètres, vous trouverez un petit parking sur votre droite. Ce point d’accès est l’un des plus utilisés pour rejoindre le parcours canyoning.
ℹ️ Informations complémentaires sur le canyon du Gours du Ray :
- Durée : environ 2h à 2h30 dans l’eau
- Niveau : débutant / familial
- Intérêt : ludique, idéal pour l’initiation
Nous connaissons un professionnel fiable qui sera ravi d’organiser pour vous une expérience de canyoning sur-mesure dans les Alpes françaises. Vincent Garcia est un guide de canyoning certifié (diplôme d’état – DE) et expérimenté (plus de 8 ans d’expérience et d’encadrement dans les canyons Alpins). Rendez-vous directement sur son site de réservation ou contactez-le au 06 88 78 81 86.
Blog, Le mag
17 Avril 2025